老婆生孩子的时候，到市场买最好最贵的鸡给老婆滋补身子，可是褒出来的鸡肉却没有鸡应有的香味、鲜味、甜味。最糟糕的是连小家伙要吃的奶水也非常少。褒猪脚，鲫鱼豆腐什么能发奶的菜都做了，却没什么效果，我想有生过孩子的应该有这体会。之后在想，上海物质是很丰富，但品质却不高，现在到处是速生食品，对人的身体机能都产生很多变化，再者不时又有什么“苏丹红、三聚氢氨、激素、农药残留”等食品安全问题。因此，我在崇明找了块一千多亩的林地，选我国最好的土鸡品种（固始鸡）进行林地放养，这样养出来的鸡鸡味香、鲜、甜。而且是益血补虚的最好美餐。